Boodschappenlijst voor 4 personen

✓ 2 lente-uitjes
✓ 1 komkommer
✓ 100 g rivierkreeftjes
✓ Smaakgeheimen Chipdip Cocktail
✓ Citroensap
✓ Dille

Bereidingswijze

Stap 1 > Was de lente ui en snijd deze in dunne ringetjes. Spoel de komkommer schoon en snijd deze in lange dunne repen met een kaasschaaf.
Stap 2 > Meng de rivierkreeftjes en lente ui met de Smaakgeheimen Chipdip Cocktail. Meng ook wat citroensap er door.
Stap 3 > Draai de komkommer in rolletjes en vul deze met het rivierkreeftjesmengsel. Plak het eventueel dicht met wat Chipdip en een prikkertje. Plaats de komkommer rolletjes op een plankje of amuselepel en garneer met verse dille.

Tip van chef-kok Miriam

Ook erg lekker met om de Hollandse sushi met vissnippers, mosselen of garnalen te maken!