Smaakgeheimen

Pestopasta met droge worst

Pasta met droge worst, Vinaigrette Pesto, puntpaprika, haricots verts en Parmezaan

Boodschappenlijst

✓ Italiaanse of Spaanse worst
✓ Spaghetti
✓ Puntpaprika
✓ Haricots verts
✓ Verse salie
✓ Geraspte Parmezaanse kaas
✓ SMAAKgeheimen Vinaigrette Pesto

Bereidingswijze

Stap 1 > Punt de haricots verts en blancheer deze beetgaar. Snijd de droge (Italiaanse of Spaanse) worst in plakjes. Snijd de puntpaprika in ringetjes. Doe de gekookte spaghetti in een mooie kom of schaal.
Stap 2 > Dresseer de Vinaigrette Pesto royaal over de spaghetti. Voeg de puntpaprika, droge worst en haricots verts toe aan de spaghetti. Kook je koelkast leeg met dit recept!
Stap 3 > Garneer tot slot met een draai uit de pepermolen, verse salie en geraspte Parmezaanse kaas!

Tip van chef-kok Miriam

De Vinaigrette Pesto kan ook worden verwarmd door het met de spaghetti te roerbakken!

Wij zoeken een Productiechef Bereiding!
Ben jij een kok, bakker of een ervaren bereider in een productie omgeving? Als bereider ga je dressings, tapenade, chutneys, sauzen etc bereiden.

Je stuurt het productieproces aan waar nodig. In een klein team met natuurlijke, hoogwaardige producten en zorg voor kwaliteit.

Wij zijn op zoek naar een Productiechef Bereiding (32–40 uur per week).