Boodschappenlijst

✓ Hollandse aardbeien
✓ Trostomaatjes
✓ Verveine
✓ SMAAKgeheimen Dip Dadel Balsamico

Bereidingswijze

Stap 1 > Was de trostomaatjes en de aardbeien. Halveer de aardbeien.
Stap 2 > Doe de trostomaatjes samen met de aardbeien in een pannetje. Rooster dit 2 minuten kort aan op een hete barbecue.
Stap 3 > Maak het dessert af met de Dip Dadel balsamico en wat verveine.

Tip van gastronoom-sommelier Adrie

Dit rode dessert is goed te combineren met een droge, rijke druif. Denk hierbij aan een droge Gewürztraminer uit de Elzas of een Muscat de Beaumes de Venise.